INTERSECT BY LEXUS – TOKYO（以下、INTERSECT）では、12月21日（火）から25日（土）の間、1日3組限定で「クリスマステイクアウトメニュー」をご提供いたします。ご予約はお電話にて、11月30日（火）から受付開始です。

ご用意したのは、濃厚でコクのあるスープにこだわりの魚貝をふんだんに盛り込んだ贅沢な「ビスク鍋」。温めていただくだけで、手軽に本格的なクリスマスディナーをお楽しみいただけるよう、鍋ごとお持ち帰りいただけます。 オマールエビを丸ごと1尾入れた、見た目にも豪華な鍋は、特別な時間を演出するのにぴったり。ほかにも、長崎県五島列島で捕れたクエや地ハマグリ、花わさびといった新鮮な具材を、 クエのあらやワタリガニ、丸鶏、地ハマグリなど4種類の素材から時間をかけてとった、奥深い味わいの出汁とともに堪能していただけます。攪拌（かくはん）した十穀米の粥を合わせて、とろみのある食感に仕上げています。INTERSECT 1Fのカフェでも人気の、銀座木村家監修「ガーリックトースト」がセットになって、満足度も十分です。

また、12月23日（木）から25日（土）の3日間限定で、店内でお楽しみいただける「クリスマスディナーコース」もご用意しています。メニューは、テイクアウトメニューの鍋のスープにも使用されているクリスマス特製ビスクのほか、真空低温調理した信州サーモンに国産キャビアを使用したアミューズ、煮込んだ猪肉をあわせたスイートポテト風前菜、香ばしく焼き上げたクエにナッツペーストをあわせ、塩麴の泡をかけて仕上げた魚料理、松坂牛を贅沢に使用した肉料理など、豪華なメニューが特別なクリスマスディナーの時間を鮮やかに彩ります。 各メニューの味わいを引き立てる、ドリンクペアリングもご用意しています。

お持ち帰りでも店内でも、INTERSECTのクリスマスメニューを囲みながら、どうぞご家族やご友人、大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

【クリスマス限定メニュー】

■テイクアウトメニュー「ビスク鍋」

期間：12月21日（火）〜12月25日（土） ※11月30日（火）よりお電話のみで予約を承ります (03-6447-1540)
個数：1日3組限定
価格：10,000円（2名さま分／税込）

■ クリスマスディナーコース

期間：12月23日（木）〜12月25日（土） ※11月30日（火）よりお電話のみで予約を承ります (03-6447-1540)
価格：10,000円（1名さま分／税込）
メニュー：

• 〈Amuse〉信州サーモン　国産キャビア
• 〈Soup〉クリスマス特製　ビスク
• 〈Appetizer〉猪　薩摩芋
• 〈Fish〉クエ　ヘーゼルナッツ　塩麹
• 〈Main〉松坂牛　茸　マデイラ
• 〈Dessert 1〉白イチゴ　赤イチゴ　ピスタチオ
• 〈 Dessert 2〉アーモンド　シャーベット

ドリンクペアリング　3種 5,000円（税込）／5種 8,000円（税込）