※メニューの提供は終了しました。
無農薬・無肥料にこだわり、野菜本来の味を引き出す農法として注目される “自然農法”。そのなかでも、さらに厳しい基準で栽培された“スーパーオーガニック”といわれる野菜を使った「Super Organic Vegetables」2,400円(税込)を、期間限定でご提供いたします!
素材の味を楽しんでいただくため、調理方法はシンプルに。グリルまたはフレッシュ(生)から、お好みでお選びいただけます。ソースは、25年熟成のバルサミコ、オリーブオイル&塩、トリュフ塩、黒ニンニクのバーニャカウダー、雲丹と赤ナスのディップをご用意。5種類のオリジナルソースと一緒に、ここでしか味わえないこだわりの野菜をお楽しみください。
※ディナーメニューのみのご提供です。(17:00〜23:00 ラストオーダー22:00)
※仕入れ状況により数に限りがございます。
※食材はその日の仕入れ状況により変動いたします。詳しくはスタッフまでお声がけください。