DINING OUT RYUKYU-URUMA

日本のどこかで数日だけオープンするプレミアムな野外レストラン「DINING OUT」。
レクサスはDINING OUTのクリエイティブなチャレンジに共感し、本イベントをサポートしています。
今回のDINING OUTの舞台は、
沖縄本島の中部に位置し、歴史ロマンと豊かな自然があふれる、沖縄県うるま市。
DINING OUT RYUKYU-URUMAのテーマは、「阿麻和利(あまわり)がここ勝連城で見た景色と異文化との交流」
一流の料理人がその土地の食材を新しい感覚で切り取った料理を、
その土地を最も魅力的に表現する場所と演出とともに、五感すべてで味わっていただきました。

#04 The Vision

The Vision

革新的シェフユニット『GohGan』。
常に挑戦し、進化し続ける
ふたりの料理人。

常に未知なる領域に挑戦し、進化をし続ける2人の料理人。LEXUS LCもまた、新たなアプローチで革新と挑戦を続けています。その唯一無二を目指す考え方は『GohGan』の哲学にも重なります。

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#03 Driving Program

Driving Program

海を眺め、文化を辿り、
歴史に触れる沖縄の道を走り抜ける
清々しいドライビング体験

晩餐に先立ち、ゲストはLEXUSのハンドルを握り沖縄の歴史、文化、自然を探す旅をしました。ゲストが辿った道を追いながら、その魅力をお伝えします。

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#01 Experience

Experience

南国の冬、未知の美食。
すべての体験が宝物になる。

特別な場所を会場に、地元の食材を活かしたその日限りの特別な料理を味わう。そんな唯一無二の体験のなか、LEXUS車でのおもてなしがいっそう特別感を際立てます。

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#00 Chef

Chef

ポップアップユニット
「GohGan」による二夜限りの宴。

琉球王国の交易の要衝・勝連を舞台に、土地に伝わる「おもてなし」の精神を2人のシェフが表現。

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