2015年2月21日(土)・22日(日)・28日(土)・3月1日(日)
DINING OUT SPECIAL SHOWCASE
毎回、日本のどこかで数日だけオープンするプレミアムな野外レストラン「DINING OUT」。
今回は、これまで各地でその腕を振るってきた4人のシェフが一堂に会しました。
会場は南青山の、レクサスブランド体験スペース「INTERSECT BY LEXUS – TOKYO」。
世界で注目される料理人たちが、その土地に隠された魅力を、
その土地の食材を使い、その土地で感じた感性で引き出すプレゼンテーション。
それは、あなたに驚きと歓びを与える新しい日本の愉しみかたのはず。
【イベント概要】
| 実施期間 | 2015年2月21日(土)・22日(日)・28日(土)・3月1日(日) |
|---|---|
| 会 場 | INTERSECT BY LEXUS – TOKYO (東京都港区南青山) |
| 料理人 | 下野 昌平 氏 (「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー」オーナー・シェフ) 髙澤 義明 氏 (「TAKAZAWA」オーナー・シェフ) リオネル・ベカ (Lionel Beccat) 氏 (「ESqUISSE」シェフ・エグゼクティブ) 米田 肇 氏 (「HAJIME」オーナー・シェフ) |
